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photo de Le P'tit Champenois Restaurant au coeur de nos caveaux typiquement champenois Epernay à Épernay

9. Le P'tit Champenois Restaurant au coeur de nos caveaux typiquement champenois Epernay

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Comment dire… ne pas y aller aurait été notre meilleure décision Restaurant plein, énormément de touristes étrangers et français ( comme nous ). On commande une planche de charcuterie et fromage à partager en entrée. La planche arrive et on se rend compte immédiatement que la qualité des produits est déplorable. Chorizo, rosette et jambon de pays digne des produits vraiment les plus bas de gamme du supermarché , 4 bouts de gruyère et 4 bouts de chèvre complète cette assiette a 18€!! Nous mangeons deux bouts de jambon et disons au serveur que c est indigne de servir ça ! Que c est juste dégueulasse… le très gentil serveur est plus que confus et nous appelle le responsable qui se targue de la qualité de ses produits sans même prendre en considération ce que l on dit ! De la, la « chef » cuistot descend avec les factures de son fournisseur, Scene incroyable ou quoique l’on dise c était nul et pas fondé ! Je pense que cette dame ne goûte pas ses produits ou sinon à un vrai problème de palais ! Bref on paie cette planche car le geste commercial ils ne connaissent pas car je cite «  personne ne se plaint jamais de ce que l on sert !! » je ne sais pas dans quel monde ils vivent ! Bref c est un mauvais resto à touriste, pas donné au vue de la qualité plus que médiocre des plats ! Faut se remettre en question et surtout changer de gamme chez le fournisseur (CaliT). Il faut savoir accepter la critique des clients c est la base dans le commerce, se défendre bec et ongles c est aveu de faiblesse ! Je vais vous envoyer pour 18€ de vraie charcuterie italienne vous pourrez comparer ! Merci Ps les plats suivant étaient sans plus, mais plus rien n’avait de saveur après tout ca . Ketchup mayo et moutarde dans des p’tits sachets comme au McDo donne tout de suite le ton sur le resto !

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